Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles en México
A nivel nacional se identifican alrededor de 120 negocios dedicados a la actividad de Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles en México, y se estima que sus ingresos anuales rondan los MXN $58,000 millones.
Un análisis elaborado por MarketDataMéxico detalla que en la actividad de Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles operan unos 120 negocios en el país, empleando en conjunto cerca de 9,000 personas, de las cuales 7,600 son hombres y el resto mujeres.
El estudio de mercado de MarketDataMéxico, señala que cinco establecimientos lideran la generación de ingresos en la actividad de Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles en México, concentrando cerca de 27% de los ingresos anuales estimados. Algunos de ellos son HIDROGENADORA YUCATECA SA de CV, INDUSTRIALIZADORA OLEOFINOS SA de CV y INDUSTRIAL ACEITERA SA de CV.
Desempeño por Estado: Jalisco lidera el negocio
La mayor parte de los ingresos de esta actividad se generan en Jalisco, con MXN $15,000 millones en ingresos anuales estimados. En segundo lugar se ubica Estado de México, con MXN $8,400 millones, y en tercer lugar, Nuevo León, con MXN $5,400 millones.
¿Qué se produce en estos establecimientos?
Algunos de los productos que se fabrican en los negocios de Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles son ACEITE COMESTIBLE DE ALMENDRA, ACEITE COMESTIBLE DE LINAZA, ACEITE COMESTIBLE DE NUEZ y ACEITE COMESTIBLE EN AEROSOL, entre otros.
Gastos de los establecimientos de Elaboración de aceites y grasas vegetales comestibles
Cuando se analiza con detalle los gastos que anualmente realizan los establecimientos dedicados a este negocio en el país, se observa que destinan alrededor de MXN $45,000 millones a diversos gastos, como, por ejemplo, rentas y alquiler de bienes muebles e inmuebles, en lo que destinan normalmente cerca de MXN $380 millones. En consumo de energía eléctrica desembolsan un aproximado de MXN $540 millones, mientras que para consumo de combustible y lubricantes destinan cada año alrededor de MXN $630 millones.
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