Comercio al por menor de paletas de hielo y helados en México
En México unos 18,000 establecimientos se dedican a la actividad de Comercio al por menor de paletas de hielo y helados, con una planilla de empleados que ronda los 50,000 de personas.
Un estudio elaborado por MarketDataMéxico detalla que en el negocio de Comercio al por menor de paletas de hielo y helados, operan unos 18,000 negocios en el país, que emplean cerca de 50,000 personas, de las cuales 20,000 son hombres y el resto mujeres.
Según un análisis de MarketDataMéxico, cinco negocios concentran alrededor de 40% de los ingresos que se estima genera esta actividad anualmente, destacando establecimientos como DAQU DE SONORA SA de CV, COSLO SA de CV y HELADOS SULTANA DE MONTERREY SA de CV.
Desempeño del negocio según Estado
La mayor parte del negocio de esta actividad se genera en Estado de México, con MXN $1,400 millones en ingresos anuales estimados. Le sigue según importancia Ciudad de México, con MXN $850 millones, y en tercer lugar, el estado de Jalisco, donde esta actividad deja a las empresas ingresos por MXN $850 millones.
¿Qué comercializan estos negocios?
Algunos de los productos que se venden en los establecimientos de Comercio al por menor de paletas de hielo y helados son HELADOS, NEVERÍAS (TIENDAS), NIEVES y PALETAS DE HIELO, entre otros.
Gastos que realizan para su operación
Anualmente los negocios dedicados a esta actividad generan gastos totales cercanos a $5,900 millones, de los cuales MXN $640 millones corresponden típicamente a gastos en renta y alquiler de bienes muebles e inmuebles, otros MXN $300 millones se destinan a consumo de energía eléctrica, y unos MXN $60 millones a la compra de combustibles y lubricantes.
Personal empleado
Los establecimientos de este rubro emplean alrededor de 50,000 personas, de las cuales 20,000 son hombres y el resto mujeres. Del total, 20,000 se estima son empleados en las áreas de producción, ventas y servicios, mientras que otros 850 forman parte del personal administrativo, contable y de dirección.
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