Comercio al por mayor de embutidos en México
En México unos 330 establecimientos se dedican a nivel nacional a la actividad de Comercio al por mayor de embutidos, con una planilla de empleados cercana a las 28,000 personas.
Un estudio elaborado por MarketDataMéxico detalla que en la actividad de Comercio al por mayor de embutidos operan unos 330 negocios en el país, que emplean cerca de 28,000 personas, de las cuales 14,000 son hombres y el resto mujeres.
Cifras estimadas por MarketDataMéxico detallan que son cinco los establecimientos que se llevan el 76% de los ingresos anuales estimados en el negocio de Comercio al por mayor de embutidos en México. Entre esos primeros lugares se encuentran SIGMA ALIMENTOS CENTRO SA de CV, EMPACADORA CELAYA SA de CV y SIGMA ALIMENTOS COMERCIAL SA de CV.
Desempeño del negocio por Estado: Veracruz de Ignacio de la Llave a la cabeza
La mayor parte de este negocio se genera en Veracruz de Ignacio de la Llave, con MXN $2,100 millones en ingresos anuales estimados. Le sigue según importancia Ciudad de México, con MXN $1,900 millones, y en tercer lugar, el estado de Estado de México, donde esta actividad deja a las empresas unos MXN $1,800 millones en ingresos.
¿Qué bienes y servicios comercializan estas empresas?
Algunos de los productos y/o servicios que venden los establecimientos de Comercio al por mayor de embutidos son CARNES ADOBADAS, COMERCIO AL POR MAYOR EN BODEGAS, CARNES ADOBADAS, CARNES AHUMADAS, COMERCIO AL POR MAYOR EN BODEGAS y CARNES AHUMADAS, entre otros.
Salarios y remuneraciones
Anualmente los establecimientos dedicados a este negocio en México desembolsan alrededor de MXN $1,800 millones en remuneraciones a su personal, tanto en dinero como en especie, incluyendo salarios, prestaciones sociales y comisiones. Del total, unos MXN $1,300 millones corresponden al pago de salarios al personal de producción, ventas y servicios.
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